Fields of Barley

Birrificio

Tanker Brewery | Estonia

6,5% vol. | 44 cl.

 5,55

Esaurita

Meet the beer

Pare che l’orzo sia coltivato dall’uomo fin dal settimo millennio avanti Cristo, ed è stato utilizzato per la produzione di alcolici circa dal quarto millennio, minuto più, minuto meno.

I campi d’orzo devono quindi aver costellato il paesaggio delle zone antropizzate del mondo proprio da un bel po’ di tempo!

Nulla di male eh, quelle immense distese dorate sono davvero una vista magnifica…

A questa immagine così idilliaca i ragazzi di Tanker hanno dunque dedicato questa birra.

La Fields of Barley è una IPA di stampo “Bruxellensis”, appena ma appena acidula, dai sapori citrici ed erbacei, in mezzo ai quali fanno capolino note di rabarbaro.

Non la definirei una Sour IPA, ma nemmeno una IPA “normale”. Credo però possa soddisfare i gusti degli amanti di entrambi gli stili!

Birra artigianale da tutto il mondo