HA – Friedrich Hauf – 1901 – Dunkel

Birrificio

Brauerei Hauf Dinkelsbühl | Germania

5,2% vol. | 50 cl.

 3,60

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

La birra per antonomasia del birrificio Hauf, dedicata al fondatore dello stesso, che porta il suo nome.

Florian, attuale proprietario e birraio, ha ereditato la gestione del birrificio dal papà, e dal 2017 continua a produrre birra utilizzando le antiche ricette di famiglia.

La Friedrich, o Dunkel, è una birra scura. Non nera, come potreste essere indotti a pensare, ma di color ambrato intenso.

Ottenuta per decozione, il malto ha un ruolo di grande importanza donando il colore, il corpo e la struttura della birra.

È dunque una Lager scura, caratterizzata da profumi di caramello, toffee e frutta secca. Il corpo è leggero, ad alta bevibilità e con aromi biscottati e di marzapane.

Una chicca da provare, per chi vuole passare al lato oscuro in maniera soft!

Birra artigianale da tutto il mondo

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