OD – Blue Top

Birrificio

Old Dairy Brewery | Regno Unito

4,8% vol. | 50 cl.

 5,39

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

L’abitudine del birrificio Old Dairy di nominare le proprie birre secondo il colore del tappo ha un’origine molto pratica.

All’inizio della storia del birrificio, le birre venivano distribuite ai pub ed ai compratori privati da dei fattorini in bicicletta, che portavano nel cestino una cassetta di bottiglie.

Il metodo più facile per riconoscerle, viste dall’alto, era proprio dal colore del tappo. Quindi tutti i clienti non utilizzavano il nome della birra, ma dicevano semplicemente: “Dammi due col tappo blu, tre col tappo rosso”.

Alla fine lo staff di Old Dairy “si è arreso”, ed ha deciso di nominare le birre così come le chiamavano i clienti: col colore del tappo!

La Blue Top è una English IPA prodotta con malti Crystal e Maris Otter, e luppolata con East Kent Goldings, Challenger e Fuggles.

Ispirata alle Pale Ale britanniche del 18° secolo, ha tutto il sapore della “vecchia Inghilterra”.

Una birra estremamente tradizionale, da un birrificio che ha fatto della tradizione il suo punto di forza.

Birra artigianale da tutto il mondo

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