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Timothy Taylor’s Hopical Storm Modern Pale Ale 33 cl. (Bottiglia)

Birrificio

Timothy Taylor's Brewery | Regno Unito

4% vol. | 33 cl.

 4,33

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

Tutti voi appassionati del mondo “Old Style Beers” sapete benissimo che non è facile “modernizzare” i birrifici storici anglosassoni.

Da sempre poco propensi all’export, i loro prodotti devono essere rigorosamente consumati direttamente dal cask, spinati a pompa e bevuti al bancone di un pub.

Quando ho letto che Timothy Taylor’s ha distribuito una birra in fusto sono sobbalzato dalla sedia.
Il mio stupore è pari alla mia grande curiosità di provare questa birra moderna prodotta da uno dei più tradizionali e conservatori birrifici inglesi.

Inizialmente prodotta nel 2019, e solo per i festival estivi locali, è stata testata l’anno successivo in alcuni pub selezionati.
Il grande successo riscontrato in queste occasioni ha spinto lo storico “Landlord” a produrre questa Modern Pale Ale in pianta stabile.

È una Pale Ale gustosa, fruttata e prodotta con l’utilizzo di tecnologie di nuova generazione.
Il dry hopping fa intavolare nuove e mirabolanti discussioni ai banconi dei pub fra i clienti abitudinari.
Stesso discorso per gli aromi: mandarino, mango e passion fruit diventano i frutti più venduti nei sobborghi dello Yorkshire.

Se l’effetto “tormenta” era l’intento del birrificio… direi che è ben riuscito!

Finalmente tocca anche a noi provarla!

Birra artigianale da tutto il mondo

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