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Todd – The Axe Man

Birrificio

Amager Bryghus | Danimarca

6,5% vol. | 44 cl.

 6,37

Esaurita

Meet the beer

I ragazzi di Amager si sono chiesti per qualche tempo: “Chi è il personaggio più rock’n’roll del panorama craft internazionale? Barnaby Struve di Three Floyds o Todd Haug di Surly Brewing?”

Penso il nome di questa birra possa darvi un lievissimo suggerimento su che personaggio, alla fine, abbiano scelto…

C’è da dire che Todd è davvero un tipo tosto, suona la chitarra in due band metal (una speed, l’altra stoner) ed ha anche recitato in un film di David Lynch!

Tutto questo oltre a fare il birraio, ovviamente.

Per cui ecco la birra che gli è stata dedicata, prodotta in collaborazione proprio col birrificio Surly Brewing del Minnesota (U.S.A.).

La Todd – The Axe Man è una American IPA luppolata con Herkules, Citra e Mosaic, dal corpo solido ma estremamente beverina.

Coincidenza, è anche la prima birra che io abbia mai bevuto di Amager, per cui se ce la lasciate troppo tempo in magazzino sapete già che fine andrà a fare…

P.S. NON apritela con l’ascia!

Birra artigianale da tutto il mondo