Vermont Maple

Birrificio

Birrificio | U.S.A

4,7% vol. | 47,3 cl.

 9,50

Esaurita

Meet the beer

Creata in collaborazione con gli amici del birrificio Dorchester di Boston, questa birra, la prima session prodotta da Decadent, nasce con l’intento di far incontrare l’Est e l’Ovest degli Stati Uniti. Dunque una Session IPA, tipicamente West Coast, incontra l’acero del Vermont, che se non è sulla East Coast poco ci manca.

La lattina lascia intendere che sia stata “spremuta” nella birra una generosa quantità di sciroppo d’acero, ma non lasciatevi ingannare: gli stessi birrai dei due impianti dichiarano che, nonostante le note di acero siano marcate, l’amaro della luppolatura riesca a bilanciare perfettamente l’aroma,  inducendovi a credere che questa sia, comunque, un’IPA.

Che dire? Un primo esperimento coraggioso ed intrigante, possibile pietra angolare dell’apertura di Decadent ad un nuovo stile, per loro ancora ben poco esplorato.

Sicuramente da provare!

Birra artigianale da tutto il mondo