Meet the beer
Il birrificio Rudgate si trova nella cittadina di Tockwith, nello Yorkshire del Nord.
Bisogna sapere che questa zona dell’Inghilterra è stata, per un periodo non lunghissimo a cavallo fra il 9° ed il 10° secolo, un regno vichingo, noto come Regno di Jórvik. Ne ritroviamo una facile assonanza nella città di York, che all’epoca fu capitale del regno.
Questa birra è dunque dedicata alla storia della contea che fa da casa al birrificio stesso.
La Jorvik Blonde è una Blonde Ale contraddistinta da un amaro ben bilanciato ed un finale fruttato, che la rendono una birra facile e beverina, ottima per brindare dopo una razzìa a bordo del vostro drakkar.
Ok, diciamocelo, è buona anche se avete una vita più tranquilla…