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Schübel Bräu Nordeck Trunk Zwickelbier 50 cl. (Bottiglia)

Birrificio

Schübel Bräu | Germania

4,9% vol. | 50 cl.

 3,90

Spedito con TNT/Fedex o Nexive. Solo 2 rimaste.

Meet the beer

La Zwickel è un particolare tipo di Keller con finale più corto e secco, molto più simile ad una Helles monacense che ad una Keller francone.

Nota per la sua facilità di bevuta, data anche dall’attenuata carbonazione, la Zwickel prende il suo nome dal particolare tipo di rubinetto a soffietto posto sulla botticella dalla quale viene spillata, appunto “Zwickel”, in dialetto francone.

In realtà alcuni racconti popolari narrano che l’origine del nome sia da attribuire ad un’altra vicenda, storicamente contestualizzata durante la seconda guerra mondiale.
Pare che durante la fermentazione la birra produca un sibilo molto simile a quello che producevano gli U-Boot tedeschi all’orecchio dei sonar nemici.
Da qui il nome Zwickel, che in alcune circostanze può assumere anche il significato di sibilo.

Sibilo o rubinetto poco importa, ciò che importa è che se volete assaggiare una vera Zwickel il consiglio è quello di seguire qualche simpatico vecchietto, che vi porterà nella sua cantina e vi farà provare qualcosa di indescrivibile e di irripetibile.

Potreste anche sentire il sibilo, comunque sia cerchiamo di portare a casa vostra con un click questa specialità!

Cliccate e sibilate figlioli!

Birra artigianale da tutto il mondo

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