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The Lost Abbey Ghost In The Forest Guava 2019 Wild Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

Birrificio

The Lost Abbey | U.S.A

6% vol. | 37,50 cl.

 25,76

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

A quanto pare, un fantasma si aggira per la bottaia di Lost Abbey, a San Marcos in California. Alcuni dicono sia lo spirito inquieto di un birraio che aveva posseduto in precedenza alcune delle botti, altre storie virano ad una versione più macabra di questo racconto, che per il momento preferisco tralasciare…
Ma la Foresta che c’entra, vi chiederete voi? 

Questa è una domanda facile, alla quale so rispondere: il parco botti di Lost Abbey è composto da una selezione di talmente tanti tipi di legno che Tomme Arthur, il mastro birraio, ha cominciato a chiamarlo “la mia foresta”.
American Wild Ale invecchiata per 18 mesi in rovere francese, la Ghost In The Forest Guava è una birra acida a dir poco strepitosa. Dagli aromi legnosi, vinosi e fruttati si passa ad un sapore che ricorda la fusione fra birra e vino Chardonnay, per giungere ad un finale fresco, secco e legnoso.
Assaporatela senza svegliare il fantasma, ma apprezzatene lo spirito

Birra artigianale da tutto il mondo