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Cherries in Black

Birrificio

Birrificio | Germania

6,3% vol. | 44 cl.

 5,60  4,90

Esaurita

Meet the beer

Nonostante Enzo e Matthias, vecchi amici d’infanzia e rispettivamente mastro birraio e proprietario di Frau Gruber, dichiarino di voler creare prodotti che vadano ad unire la tradizione brassicola germanica coi moderni trend dei paesi anglofoni, bisogna dire che questa Cherries in Black, di tedesco, ha proprio poco. Una tipica Porter all’inglese, amarognola e con accenni di caffè, fermentata con una purea di ciliegie, per arrivare ad un sapore bilanciato ed elegante, a metà fra una birra ed una barretta di cherry-chocolate.

Che dire? Gli attuali gusti americani li hanno capiti benissimo!

Birra artigianale da tutto il mondo