ND – Schwarze Anna

Birrificio

Brauerei Neder | Germania

5,2% vol. | 50 cl.

 3,80

Esaurita

Meet the beer

Neder è il più antico birrificio di Forchheim, un piccolo porto fluviale situato nel nord della Baviera.
Le sue origini risalgano al 1554: già nei manoscritti dell’epoca viene infatti nominato il birrificio.

Da allora la famiglia Neder si è occupata della produzione di birra, che veniva somministrata nelle taverne vicino al fiume, dove andavano a dissetarsi i numerosi “barcaroli”.

Anna, la Schwarze di casa Neder, si presenta nera come la notte e misteriosa come una bella donna.
La combinazione dei malti tostati, utilizzati per la produzione della stessa, dirotta l’olfatto su note torrefatte riconducibili al caffè, e su note più delicate di cioccolato.

Note speziate e una luppolatura leggera accompagnano il corpo che, nonostante il colore, non risulta impenetrabile, e vi lascia godere la bevuta dissetandovi dignitosamente.

Ottima da sola, in compagnia di selvaggina arrostita, o a fine pasto, con una torta iper calorica della foresta nera.

Birra artigianale da tutto il mondo

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