Birra Tiny Rebel

Tiny Rebel, è un giovane e premiato birrificio di Newport, nel sud del Galles. Il birrificio più giovane e unico gallese a vincere la birra Champion della Gran Bretagna. L’unico birrificio ad aver vinto oro, argento e bronzo nella competizione Champion Beer of Wales (al primo anno!). E l’unico birrificio a difendere un oro l’anno successivo. E’ un birrificio molto recente, di fatto è stato inaugurato il 1 ° luglio 2017. Ospita un birrificio dual-stream fatto su misura, un bar che serve la birra più fresca possibile e un negozio che vende di tutto, da bottiglie e lattine a t-shirt e felpe con cappuccio. In realtà tutto è stato concepito qualche anno prima da due ragazzi gallesi appunto in un garage fino ad arrivare ad avere un birrificio su misura con annessi e connessi. La vera difficoltà per loro non fu tanto quella di produrre birra, bensì dare un nome e un’immagine a tutto quello che volevamo fare. Ma alla fine divenne incredibilmente ovvio. Due tizi in un garage che cercano un’alternativa alla grande “offerta” dei birrifici industriali. Si dissero, “Siamo piccoli, ma siamo ribelli. Siamo Tiny Rebel”!

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