Birra Wizard Brewing

Wizard Brewing, traduzione letteraria dall’inglese “stregone”, è un side project nato dalla collaborazione di due birrifici di Göteborg, uniti dall’amore per le Berliner Weisse.
Il progetto nasce con lo scopo di cercare la perfezione in questo stile, che accomuna i due stregoni, utilizzando gli ingredienti più insoliti e dando sfogo a tutto l’estro immaginabile.

L’alchimia che si viene a creare è perfetta, e dà origine a birre straordinarie, di difficile reperibilità, capaci di farvi vivere un’esperienza gustativa unica e irripetibile.

I due stregoni rispondono ai nomi di Nikola Sarcevic, “frontman” di Duckpond Brewing, e Jonas Gustavsonn, che dirige Morgondagens Bryggeri.

Il progetto è attivo dal 2019, ed ha subito suscitato grande attenzione tra gli appassionati di tutto il mondo, motivo per cui le loro opere risultano spesso irreperibili.

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