The Garden Brewery

The Garden Brewery nasce a Zagabria, la capitale croata, in un magazzino di 2000 mq2 nell’autunno 2016 .

Da quel giorno hanno prodotto più di 85 tipi di birra, riscrivendo gli standard delle birre in Croazia, iniziando a produrre per primi Sours, New England IPA, Single Hops, Milkshake IPA ed Imperial Stouts, portando l’attenzione da tutta Europa alle loro produzioni fuori dal coro .

Hanno anche avviato un programma sperimentale nel loro laboratorio, per esaminare nuove varietà di luppolo, varietà di lievito, ingredienti e controllare minuziosamente tutti i processi della produzione.

A solo pochi anni dalla loro apertura esportano in Regno Unito, Francia, Australia, Germania, Danimarca, Paesi Bassi e dal 2019 anche in Italia .

Credono molto nei prodotti del loro territorio, dalle erbe foraggere alla carruba e ai fichi croati , dando un’attenzione particolare alla loro acqua .

Ad oggi è considerato dagli addetti del settore tra i migliori birrifici in Europa .