Buxton Meridian IPA Lupulus X 44 cl. (Lattina)

-11%

Buxton Meridian IPA Lupulus X 44 cl. (Lattina)

Birrificio

Buxton Brewery | Regno Unito

5,4% vol. | 44 cl.

 5,05

Esaurita

Meet the beer

Il birrificio Buxton vuole, con il progetto LupulusX, scrivere un nuovo capitolo sulla chimica della luppolatura in classico british style.
I luppoli utilizzati vengono selezionati in maniera estremamente accurata, al fine di educare ed affinare i sensi dei consumatori.
Oggi fanno parte di questa linea più di venti birre diverse, brassate con altrettanti differenti luppoli, ma partendo tutte dalla stessa base maltata.

Uno degli ultimi esperimenti ha portato all’utilizzo del Meridian, luppolo dal carattere aromatico che viene utilizzato dai birrai quasi esclusivamente nella fase di ebollizione tardiva, o durante il dry hopping.

Il Meridian ha caratteristiche peculiari: sentori di limone, frutta di bosco e frutta tropicale, ed una freschezza che ricorda la menta piperita.

Lupulus in Fabula, to be continued!

Birra artigianale da tutto il mondo