Double Stout

New!

Double Stout

Birrificio

Hook Norton Brewery | Regno Unito

4,8% vol. | 50 cl.

 4,50

Esaurita

Meet the beer

In Gran Bretagna veniva in passato definita “stout” la birra più forte prodotta da un birrificio, e solo più recentemente (ma non molto recentemente, a dire il vero) è stata canonizzata nello stile di birra scura che tutti conosciamo.

Secondo questa linea di pensiero, una “Double Stout” dovrebbe essere quindi una birra decisamente forzuta, e devo dire che in questa di forza ce n’è a pacchi, soprattutto forza della tradizione.

Prodotta ancora secondo la ricetta originale del diciannovesimo secolo, la Double Stout di Hook Norton ha aromi di caffè e liquirizia, accompagnati da un sapore secco di quercia bruciata, che manderanno in brodo di giuggiole tutti gli appassionati delle birre “old school” britanniche.

A me personalmente questa piace proprio da impazzire, per cui sbrigatevi a raccattarne un po’ o la finisco tutta io! (fosse la prima volta…)

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