Matters of Perspective

Matters of Perspective

Birrificio

Buxton Brewery | Regno Unito

6,6% vol. | 44 cl.

 5,87

Esaurita

Meet the beer

La Prospettiva è conosciuta dall’umanità fin dai tempi antichi, ma è stato Filippo Brunelleschi, nel quindicesimo secolo, a darle un senso ed un valore quasi scientifici.

Alla fine è diventato un modo di dire comune “guardare le cose in prospettiva” perché, diciamocelo, una qualsiasi situazione si affronta meglio se la si osserva da svariati punti di vista, no? È sempre un po’ tutto relativo…

A questo concetto è dedicata questa birra di Buxton, una Juicy IPA prodotta in collaborazione con Verdant Brewing Co della Cornovaglia, che ci propone un’intensa doppia luppolatura a freddo di Citra, Mosaic, Simcoe ed Ekuanot.

Come dicono i ragazzi di Buxton, riguardo all’amore per ciò che fanno:

“Nulla è veramente un lavoro, a meno che tu non preferisca fare qualcos’altro”

Birra artigianale da tutto il mondo
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Francesco C. 23/06/2020 In seguito ad un ordine del 12/04/2020

5/5

Buxton + Verdant. Doppia garanzia. Forse non é chiaro dalla definizione ma siamo più nel campo delle ipa torbide in stile Neipa.

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