Oude Schaarbeekse Kriek Boon (2018)

Oude Schaarbeekse Kriek Boon (2018)

Birrificio

Boon | Belgio

6,5% vol. | 37,50 cl.

 6,99

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

La “Schaarbeekse” è una varietà di ciliegia che deve il suo nome alla città di Schaarbeek, poco lontana da Bruxelles.

La ciliegia in questione non veniva in realtà coltivata nella zona, ma storicamente i birrai si recavano in quel mercato cittadino per acquistare le ciliegie per le loro birre. La varietà che vi veniva principalmente venduta prese quindi il nome della città stessa.

All’oggi le ciliegie di varietà Schaarbeekse sono praticamente una rarità, ma Frank Boon riesce quasi ogni anno ad accaparrarsene un piccolo carico. Quindi adesso anche noi possiamo gustare una Kriek completamente tradizionale!

Contraddistinta da un gusto molto forte ed un’aroma morbido ma deciso, la Oude Schaarbeekse Kriek Boon è una birra acida (ovviamente alla ciliegia) con caratteristiche che la avvicinano molto al vino.

Un’edizione limitata, figlia della qualità e della tradizione, che non può mancare nella cantina di un vero intenditore!

Birra artigianale da tutto il mondo

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