Firestone Walker Brewing Company Peachy Bones (Batch #3) 2018 American Wild Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

Firestone Walker Brewing Company Peachy Bones (Batch #3) 2018 American Wild Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

Birrificio

Firestone Walker Brewing Company | U.S.A

6,1% vol. | 37,50 cl.

 18,69

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

Altra birra delle serie “Bones”, dedicata alle fermentazioni con frutta fresca.

In questo caso troviamo una birra “base”, una Saison acidula maturata per quattro mesi in botti di rovere francese, che viene rifermentato con l’aggiunta di pesche bianche di Sanger, in California.

Il risultato è una birra Sour, dai sapori di pesca, rovere e lieviti speziati, contraddistinta da un’acidità tenue ed una carbonazione vivace.

Questa birra ha richiesto quattro separate fermentazioni per giungere alla sua forma definitiva, e direi che il risultato ha decisamente premiato lo sbattimento!

Birra artigianale da tutto il mondo

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