Jackie O’s Brewery MXD FRM 2019 Farmhouse Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

-15%

Jackie O’s Brewery MXD FRM 2019 Farmhouse Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

Birrificio

Jackie O’s Brewery | U.S.A

5% vol. | 50 cl.

 15,70

Spedito con TNT/Fedex o Nexive.

Meet the beer

Il “codice fiscale” di questa birra, che può sembrare un nome assai bizzarro di primo acchito, vuole in realtà raccontarci con poche lettere una storia non tanto breve. Prodotta dalla fermentazione mista (quindi Mixed Fermentation, o MXD FRM) di lieviti classici saison, svariati ceppi di lieviti selvaggi ed una serie di batteri acidificanti, questa Saison Sour secca, acidula e leggera viene rifermentata in bottiglia con lo stesso mix batterico della fermentazione originaria, per donarvi un prodotto aggraziato, vero simbolo della sapienza sui lieviti accumulata dal birrificio Jackie O’s negli anni.

Difficilmente reperibile in europa, non perdetevela!

Birra artigianale da tutto il mondo