Firestone Walker Brewing Company UnderCurrants (Batch #1) 2018 American Wild Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

Firestone Walker Brewing Company UnderCurrants (Batch #1) 2018 American Wild Ale 37,5 cl. (Bottiglia)

Birrificio

Firestone Walker Brewing Company | U.S.A

6,3% vol. | 37,50 cl.

 18,69

Spedito con TNT/Fedex o Nexive. Solo 2 rimaste.

Meet the beer

Per i ragazzi di Firestone Walker che lavorano al progetto Barrelworks avere sempre nuova frutta su cui sperimentare, e fare anche pratica, è sia una necessità produttiva che una sfida a dare sempre il massimo.

Quando si sono trovati fra le mani una partita di ribes nero, appena raccolto e di altissima qualità, con cui “giocare” sono stati quindi felicissimi di ideare subito una nuova birra che potesse sfruttare questo ingrediente così prezioso.

Da quel gioco è nata la UnderCurrants, una variante della Agrestic “rinforzata” con quasi due etti di ribes per litro ed invecchiata per quattro mesi in botti di rovere francese.

Dalle note che ricordano una Grape Ale, la UnderCurrants è una Wild Ale dai sapori terrosi, di ribes e di uva spina, con un’acidità piacevole e rinfrescante.

Esperimento completamente riuscito!

Birra artigianale da tutto il mondo

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